胡萝卜鸡蛋馅包子的做法

来源：海亿美食网

胡萝卜鸡蛋馅包子的做法相对简单。首先，准备好胡萝卜和鸡蛋。将胡萝卜切成细丝，鸡蛋打散备用。其次，将包子馅搅拌均匀，然后将胡萝卜丝和鸡蛋倒入包子馅中，再次搅拌均匀。接下来，将面粉和酵母混合，加入适量的水搅拌成面团，醒发一段时间。然后，将面团分割成小面球，擀成圆形面皮，包入胡萝卜鸡蛋馅料，将包子收口捏紧。最后，将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟，即可享用。

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