西葫芦锅塌子的做法

来源：海亿美食网

西葫芦锅塌子是一道简单而美味的菜肴，制作方法如下：首先，将西葫芦切成薄片，用盐腌制片刻，然后挤掉多余的水分。接下来，在平底锅中加热适量的植物油，将腌制好的西葫芦片放入锅中煎炸至金黄色，翻面煎炸另一侧。最后，将煎炸好的西葫芦片盛出，沥干油份，即可享用。

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