农村水酥肉的做法大全

来源：海亿美食网

农村水酥肉是一道传统的中式美食，制作方法多样。通常，将猪肉切成块状，用盐、姜、葱等调味品腌制片刻。然后，将腌制好的猪肉块放入沸水中焯水，捞出备用。接下来，将锅中加热油，放入焯水后的猪肉块煎炸至金黄酥脆。最后，加入辣椒、花椒、葱姜蒜等调料，翻炒均匀即可。

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