山药和板栗可一同炖汤,但要适量食用:1. 山药和板栗均含丰富营养成分,一同食用可补益脾胃。2. 适当添加枸杞、红枣等一起烹制,效果更佳。3. 注意进食量不要过大,以免负担过重影响消化,可能出现胀满、疼痛、腹泻等不适。4. 炖汤前要清洗干净,以去除表面附着的细菌、灰尘等物质。5. 不应过度迷信食物的作用,如出现不适症状应及时就诊,通过医生指导进行调理。
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清甜不腻健脾养胃板栗山药排骨汤
板栗山药排骨汤
材料:板栗、山药、无花果、莲子、红枣、茨实、枸杞、姜片、猪骨/排骨
步骤:
1.板栗剥壳、山药去皮备用;
2.汤料洗净用水浸泡半小时;
3.猪骨焯水;
4.锅里放适量的水,放入姜片、红枣煮开;
5.放入焯好水的猪骨和汤料(除枸杞),大火煮开转中小火一个小时;
6.放入枸杞再煮5分钟;
7.出锅前放盐调味即可。
清甜不腻健脾养胃板栗山药排骨汤
板栗山药排骨汤
材料:板栗、山药、无花果、莲子、红枣、茨实、枸杞、姜片、猪骨/排骨
步骤:
1.板栗剥壳、山药去皮备用;
2.汤料洗净用水浸泡半小时;
3.猪骨焯水;
4.锅里放适量的水,放入姜片、红枣煮开;
5.放入焯好水的猪骨和汤料(除枸杞),大火煮开转中小火一个小时;
6.放入枸杞再煮5分钟;
7.出锅前放盐调味即可。
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