1、五花肉洗好。
2、切成薄片。尽量切薄一点。准备适量海鲜酱。
3、姜切姜蓉。
4、蒜苗切小段。
5、切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐。
6、充分搅拌均匀，腌制半小时以上。
7、电饼铛预热，上下层涂一层油。
8、把腌好的肉平铺好，剩下的腌制汁也一起倒下去。
9、合上盖子。
10、2分钟后要翻动肉片。
11、最后撤上切好的蒜苗。
12、合上盖子焗3分钟后即可装盘子。
1.五花肉洗好。
2.切成薄片。尽量切薄一点。准备适量海鲜酱。
3.姜切姜蓉。
4.蒜苗切小段。
5.切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐。
6.充分搅拌均匀，腌制半小时以上。
7.电饼铛预热，上下层涂一层油。
8.把腌好的肉平铺好，剩下的腌制汁也一起倒下去。
9.合上盖子。
10.2分钟后要翻动肉片。
11.最后撤上切好的蒜苗。
12.合上盖子焗3分钟后即可装盘子。
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